¿Por qué estudiar la licenciatura en Gastronomía?

No sólo adquirirás los conocimientos y habilidades para convertirte en un Chef consumado, sino que serás un profesional con las habilidades necesarias para que puedas dirigir establecimientos que requieran servicios culinarios.

Destaca tus habilidades y aptitudes culinarias en la ULC, dentro de la Licenciatura en Gastronomía. Si empiezas por estudiar la carrera de tu gusto, comenzarás a trazar tu futuro profesional.

  • ¿Para quién va dirigido?

    La licenciatura en Gastronomía es ideal para ti si tienes: 

    • Pensamiento crítico.
    • Pensamiento reflexivo.
    • Conocimientos de historia de México.
    • Gusto por la cocina.
    • Interés en la gastronomía nacional e internacional.
    • Gusto por el trato con personas.
  • Campo laboral

    Como egresado de la licenciatura en Gastronomía podrás laborar en:

    • Hoteles y restaurantes
    • Enología, viticultura y coctelería
    • Comedores industriales, turísticos, escolares y hospitales
    • Administración de negocios gastronómicos
    • Negocios de catering
    • Industrias de procesado de alimentos
    • Franquicias de negocios de comida y cruceros.
    • Emprendimiento.
  • Perfil de egreso

    Al ser egresado de la licenciatura en Gastronomía serás capaz de:

    • Aplicar los conocimientos adquiridos sobre la historia de la gastronomía
    • Aplicar técnicas y procedimientos para presentar presupuestos de inversiones a largo plazo en el proceso administrativo y contable en el área gastronómica
    • Desarrollar e implementar técnicas y métodos de cocción en la manipulación, preparación y almacenaje de alimentos.
    • Aplicar conocimientos sobre administración de negocios vinculados a la gastronomía.
    • Emprender.

¿Quieres saber qué aprenderás en la carrera?

Déjanos tu correo y te enviaremos el folleto donde encontrarás:

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    Las materias que llevarás a lo largo de tu carrera

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    La colegiatura y el costo de inscripción

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    Las áreas de estudio de la licenciatura

Becas y financiamiento

Reconocemos tu esfuerzo y queremos apoyarte para que continúes con tus estudios.

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Becas

Estudiando en ULC puedes obtener una beca de hasta 20% aplicado en tu colegiatura.

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Financiamiento

En Universidad ULC contamos con convenios empresariales para ofrecerte programas de financiamiento.

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Estudia y trabaja

Tenemos distintas modalidades académicas que te permiten estudiar y trabajar al mismo tiempo.

Estos son los campus donde puedes estudiar la Lic. en Gastronomía

Acercamos la educación a estudiantes que trabajan o necesitan un centro de estudios cercano a su domicilio.

Campus ULC Fórum Internacional

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